Телефон:

+7 
Пароль:
Регистрация / Забыли пароль?

Любимая пицца

Какое блюдо является национальной особенностью Италии? Конечно же, пицца! Пицца представляет собой круглый пирог, как с открытой, так и с закрытой (Кальцоне) начинкой.

Прародитель пиццы, лепешка Фокачча, впервые появилась на территории Древней Греции. Лепешка пользовалась большой популярностью у воинов, т.к. приготовить ее можно было практически в любом месте. Греки готовили ее на доспехах, после чего сдабривали маслом и овощами.

Однако та пицца, которую любим и знаем мы, появилась немного позже (в шестнадцатом веке) в итальянском городе Неаполе. Именно там знаменитые повара «pizzaioli» занялись приготовлением этого ароматного и аппетитного блюда в той форме и тех пропорциях, что мы наблюдаем и по сей день.

Удивительно, но изначально пицца была угощением исключительно для крестьян, но после того, как блюдо отведала королева Мария-Каролина (жена неаполитанского короля Фердинанда четвертого), оно получило распространение и в высшем свете.

Классическая пицца – это мучная лепешка, изготовленная из муки грубого помола и начинки в виде сыра, томатной пасты и базилика. Подобное лакомство продавалось прямо на улице старой Италии (кстати, печи, в которых готовилась пицца, также размещались на улице). Только через десяток лет стали возникать и открываться первые пиццерии, а в 1957 году пиццы-полуфабрикаты и вовсе стали поступать в продажу.

Пицца очень быстро завоевала популярность во всем мире (особенно в Америке и странах Европы). В России пицца появилась в девяностых годах двадцатого века. Простота приготовления этого чудесного блюда, а также питательность и разнообразие начинок очень быстро приглянулась нашим согражданам. На сегодняшний день вы не встретите ни одного человека, который бы не пробовал пиццу. Об этом позаботился не только прогресс, но и компания «Фресита пицца», которая в любое время дня и ночи готова предложить для Вас свежую, ароматную и изумительно вкусную пиццу, начиная от традиционных сортов и заканчивая пиццей собственного приготовления. «Фресита пицца» - это современная связь с прошлым!