Телефон:

+7 
Пароль:
Регистрация / Забыли пароль?

Кратко об истории пиццы

На сегодняшний день, доставка пиццы на дом – одна из самых популярных услуг не только в Москве, но и во всем мире. Несмотря на то, что пицца – блюдо исконно итальянское, особое распространение она получила в США, где, в послевоенное время стали открываться пиццерии, слава о которых распространилась по всему земному шару.

Мало кому известно, но первое упоминание о пицце было найдено в древнеримских летописях, возраст которых датируется 3 веком до н.э. «Плоский круг теста с начинкой, испеченный на камнях» - именно это описание дает понять, что прародительница пиццы – римская лепешка, приправленная оливковым маслом с печеными овощами (иногда мясом).

Гораздо позднее, в 16 веке, в итальянском городе Неаполе, пицца стала основной пищей воинов и крестьян. Чтобы прокормить себя и свои семьи, они выпекали лепешки в дровяных печах, а в качестве начинки использовали все доступные продукты. Поняв, что продажа пиццы может принести хороший заработок, толковые люди стали открывать таверны, предлагая посетителям за небольшую цену приобрести уже полюбившееся лакомство. Совсем бедные итальянские жители могли взять пиццу «в долг» и расплатиться за нее при первой возможности. В 18 веке слава об уникальном блюде дошла до самой королевы. По ее указу во дворце была поставлена специальная духовка для выпекания. Пицца начала приобретать новые вкусы и формы.

В 19 веке, благодаря выходцам из Италии, мигрировавшим в США, пиццу стали выпекать в Чикаго, а позже и в других штатах Америки. Блюдо настолько понравилось американцам, что его популярность превысила все ожидаемые результаты. В то время услуга «доставка пиццы» еще не существовала, поэтому все кафе и пиццерии, в меню которых значилась пицца, были забиты до отказа.

В Россию рецептура пиццы пришла в конце 80-х годов 20-ого столетия, тогда как услуга «доставка пиццы» только в начале 21 века. За это время значительно вырос уровень сервиса, сократилось время доставки заказа, появились новые сорта и специальные предложения (акции, скидки). Другими словами, сегодня, обращаясь в компанию «Фресита пицца», каждый клиент может быть уверен в правильности своего выбора. Только свежая, только вкусная, только качественная и горячая пицца 24 часа в сутки без праздников и выходных дней! Мы ждем вашего звонка!